借条上写的还款日期过了三年了，还能起诉要求还钱吗？不一定能胜诉。诉讼时效是三年，从知道权利受到损害之日起算。有还款日期的，从还款日期届满之日起算三年。超过三年没有起诉、也没有催收的，债务人提出诉讼时效抗辩的，法院不支持债权人的诉讼请求。但是，诉讼时效可以中断。债权人向债务人催收、债务人同意履行债务、债务人部分还款等，都能导致诉讼时效中断。中断后诉讼时效重新计算三年。所以即使借条过了三年，如果有催收记录（微信聊天记录、短信、通话录音等），诉讼时效可能还没有过期。建议借钱给别人后，每两年左右催收一次，保留催收证据，确保诉讼时效不会过期。